El Paper artesanal del Mas Casadevall comprem la matèria primera : les fibres vegetals (cotó, lli i cànem) als únics artesans de papers que queden a les comarques de Girona, Toni Sardà i Jordi Torrent (Sastres Paperers, de Banyoles), Toni Sardà fa més de tres dècades que es dedica a l’elaboració de paper artesanal, a l’any 2009 li van atorgar el guardó de mestre Artesà.
Un cop arriba la matèria prima a Mas Casadevall, la tasca de l’activitat de paper , entre moltes altres, consisteix en triturar i refinar amb aigua i si escau donar-li el color que el client desitgi. La darrera fase consisteix a passar-ho per uns sedassos, tallar-ho a la mida desitjada, apilar-ho per premsar-ho (per eliminar-ne l’aigua) i, finalment, penjar els papers en un lloc on circuli l’aire, a fi que s’assequin de manera natural.
També es fabrica paper artesanal amb paper reciclat que els nois/es s’encarreguen de tallar en petits troçets.
